Deze losstaande frituurpan van Bartscher is een stevige uitvoering voor in huis, met een inhoud van 8 liter. Hij is vooral handig als je regelmatig grote porties frituurwerken maakt, want de pan is groot genoeg om bijvoorbeeld een flinke zak friet in één keer te frituren. De pan heeft een metalen behuizing van roestvrij staal en een bodem die niet snel uitglijdt, waardoor je hem stabiel op je aanrecht kunt zetten.
De bediening gaat via knoppen, en er zit een indicatorlampje op dat aangeeft wanneer de pan aanstaat. De temperatuur kun je zelf instellen, dus je hebt controle over hoe heet het frituurvet wordt. De pan heeft verder een veiligheidsthermostaat, wat betekent dat de temperatuur niet te hoog kan oplopen en het risico op brandgevaar kleiner wordt. De pan komt inclusief een deksel en één frituurmand met een inhoud van 5,5 liter.
Deze frituurpan is geschikt voor frituurolie en blokvet, en de hoeken zijn afgerond voor extra veiligheid. Let wel op dat hij niet automatisch uitschakelt en geen koude zone heeft, dus je moet zelf goed opletten tijdens het frituren. Ook is er geen geïntegreerde oliefilter of vaatwasserbestendige onderdelen.