Deze professionele Bartscher SNACK IV Plus friteuse is gemaakt voor het frituren van snacks in een horecagelegenheid of druk huishouden. Hij heeft twee bakken van elk 9 liter, dus je kunt tegelijkertijd verschillende producten frituren en sneller werken. Elke korf heeft een inhoud van 5,5 liter, wat handig is als je grotere porties of meerdere gerechten tegelijk wilt bereiden.
Het uitzwenkbare verwarmingselement maakt het schoonmaken makkelijker. Je tilt het element omhoog, zodat vet en vuil direct in de bak kunnen druppelen en je direct toegang hebt tot de bodem. Dit scheelt tijd en moeite bij het onderhoud. Daarnaast is er een vetaftapkraan aanwezig, waardoor je het gebruikte vet snel en netjes kunt afvoeren zonder gedoe.
De friteuse werkt op een vermogen van 6600 watt en gebruikt frituurolie of blokvet. Let op: je hebt twee gescheiden contactdozen nodig om de friteuse te gebruiken, omdat hij niet op één stekker past. De behuizing is gemaakt van roestvrij staal, wat duurzaam is en makkelijk schoon te houden. De deksels zijn van kunststof en bij de friteuse inbegrepen, evenals twee korven.