Deze roestvrijstalen friteusemand van Bartscher is speciaal gemaakt voor horecagebruik, dus voor zakelijke omgevingen zoals restaurants en cafés en niet voor thuisgebruik. Het is een mand met een inhoud van 8 liter die geschikt is voor inductiekoken, wat betekent dat je hem alleen kunt gebruiken op een inductiekookplaat. De mand is gemaakt van roestvrij staal en heeft geen antikleeflaag, dus je moet oppassen dat je voedsel niet aanbrandt.
De mand is 47,5 cm breed en 21,5 cm hoog. Hij weegt 0,8 kilogram en is dus licht genoeg om makkelijk te verplaatsen. De binnenmaten van de mand zijn kleiner dan de buitenmaten: hij is 19 cm breed, 23 cm diep en 14,5 cm hoog, en heeft een inhoud van 5,5 liter. Dat is belangrijk om te weten als je grote porties wilt frituren. De CE-markering is zichtbaar, wat aangeeft dat het product voldoet aan de Europese veiligheidseisen.