Deze professionele gasfriteuse van Bartscher is gebouwd voor intensief gebruik in kleine tot middelgrote horecabedrijven zoals sportkantines of bedrijfsrestaurants. Met zijn 6700 watt vermogen en een capaciteit van 8 liter kun je in korte tijd grote hoeveelheden friet of snacks bereiden, ideaal als je vaak voor groepen mensen werkt. De friteuse is 60 cm diep en 40 cm breed, dus hij neemt niet al te veel ruimte in beslag op je werkblad, maar biedt toch voldoende inhoud voor bulkproductie.
De friteuse werkt op gas en wordt geleverd met aardgasmondstukken, dus je kunt hem direct aansluiten op je bestaande installatie. De behuizing is gemaakt van roestvrij staal (RVS), wat zorgt voor een stevige constructie en langere levensduur. Het bedieningspaneel bestaat uit simpele knoppen, en er is een controlelampje aanwezig om aan te geven wanneer de friteuse aan staat. Het deksel is van kunststof gemaakt en niet doorzichtig, dus je ziet niet direct wat erin gebeurt.
Houd er rekening mee dat deze friteuse geen automatische uitschakeling heeft, geen verwijderbare kom en geen vetopvangbak. De snoerlengte is beperkt tot 1 meter, dus zorg dat je een stopcontact in de buurt hebt. De friteuse weegt 25 kg, dus verplaatsen gaat niet zomaar even. Hij is BPA-vrij en heeft een CE-markering.