Deze roestvrijstalen frituurmand van Bartscher is speciaal ontworpen voor gebruik in een frituurpan. De mand heeft een inhoud van 5,7 liter en is geschikt voor grote porties snacks of aardappelproducten. Met een diameter van 150 mm en een diepte van 320 mm biedt hij voldoende ruimte om ingrediënten gelijkmatig te garen, zonder dat ze aan elkaar plakken.
Doordat de mand geen antikleeflaag heeft, is hij gemakkelijk te reinigen, maar je moet oppassen met klevende ingrediënten zoals kaas of suiker. De mand is gemaakt van stevig staal en weegt 0,8 kg, wat hem stabiel genoeg maakt tijdens het frituren. Let op: de mand is niet vaatwasserbestendig, dus afwassen gebeurt het beste met de hand om de levensduur te behouden.