De HENDI Dubbele friteuse – 2x8x L – roestvrij staal – koude zone – 7000W is een professionele frituurunit voor intensief gebruik. Met een capaciteit van 2 keer 8 liter en een totaal vermogen van 7000 watt biedt deze friteuse voldoende ruimte voor grote hoeveelheden friet, snacks of andere gefrituurde gerechten. Het apparaat is gemaakt van 18/0 roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en eenvoudig onderhoud.
De V-vormige bodem van de oliecontainer creëert een natuurlijke koude zone onder in de pan. Hierdoor blijven vuil en verbrande deeltjes achter, wat de oliekwaliteit langer behoudt en de smaak van je gerechten verbetert. De extra lange handgreep van de frituurmand maakt het werk veiliger en overzichtelijker.
Bediening is eenvoudig met duidelijke controlelampjes voor temperatuur en een maximaalthermostaat met reset-functie. Deze voorkomt oververhitting door automatisch uit te schakelen bij te hoge temperaturen. De friteuse wordt geleverd met frituurmand(en) en deksel(s) voor gebruiksgemak en hygiëne.