Deze reservekorf voor een frituurpan is gemaakt van roestvrij staal en heeft een inhoud van 8 liter. Hij is speciaal bedoeld als vervangende korf voor een frituurpan, dus als je bestaande korf beschadigd of versleten is, kun je deze gebruiken om weer te kunnen frituren. De korf past op de meeste standaard frituurpannen waar een 8-liter korf op aansluit, maar controleer altijd de afmetingen van je eigen pan want dit is geen universele oplossing.
Het formaat van de korf is ongeveer 19,5 cm breed, 29 cm diep en 14,5 cm hoog en weegt zo’n 0,8 kg. Doordat deze korf van metaal is gemaakt, kun je hem goed gebruiken in professionele of intensieve situaties, waar plastic korven minder geschikt zijn. Let wel op dat deze korf niet vaatwasserbestendig is, dus handmatig reinigen is nodig na gebruik.
De korf heeft geen antikleeflaag, dus je voedsel kan eraan blijven plakken als je niet genoeg olie gebruikt of het voedsel niet goed droogt. De CE-markering is zichtbaar, wat betekent dat de korf voldoet aan de Europese veiligheidseisen. Gebruik de korf alleen in een frituurpan en zorg dat de pan zelf geschikt is voor het gebruik van een metalen korf.