YATO YG-04634 – Professionele dubbele elektrische friteuse 2 × 12 liter
De YATO YG-04634 is een krachtige, professionele dubbele elektrische friteuse voor intensief gebruik in restaurants, snackbars, cafetaria's, hotels en andere horecakeukens. Dankzij de twee afzonderlijke frituurkamers kunnen verschillende producten gelijktijdig worden bereid.
Elke frituurkamer heeft een maximale oliecapaciteit van 12 liter en een totale kuipinhoud van 16 liter. Beide kamers beschikken over een eigen 5.000 W verwarmingselement, thermostaat en schakelaar, waardoor de temperatuur per zijde afzonderlijk kan worden ingesteld van 60 tot 200 °C.
De friteuse is volledig uitgevoerd in roestvrij staal en beschikt over een koude zone. Voedselresten zakken hierdoor naar een koeler gedeelte onder het verwarmingselement, waardoor ze minder snel verbranden. De uitneembare verwarmingselementen maken het reinigen eenvoudiger.
Dankzij de twee aftapkranen kan de gebruikte olie eenvoudig uit beide compartimenten worden afgevoerd. De frituurmanden zijn voorzien van hittebestendige handgrepen en kunnen aan de kuip worden opgehangen om overtollige olie te laten uitlekken.
Belangrijkste kenmerken
- Professionele dubbele elektrische friteuse
- 2 afzonderlijke frituurkamers
- Maximale oliecapaciteit: 2 × 12 liter
- Kuipinhoud: 2 × 16 liter
- Vermogen: 2 × 5.000 W = 10.000 W
- Afzonderlijke thermostaten en schakelaars
- Temperatuur instelbaar van 60–200 °C
- Koude-zone-technologie
- 2 afzonderlijke aftapkranen
- Uitneembare verwarmingselementen
- RVS behuizing en deksels
- Oververhittingsbeveiliging
- Spatwaterbestendige schakelaars
- Veiligheidsschakelaar
- Inclusief 2 frituurmanden
- Geschikt voor frites, snacks, vlees, vis, kroketten en groenten
Productspecificaties
- Specificatie Waarde
- Merk YATO
- Model YG-04634
- EAN 5906083008115
- Type Dubbele elektrische friteuse
- Aantal kamers 2
- Oliecapaciteit 2 × 9–12 liter
- Totale kuipinhoud 2 × 16 liter
- Vermogen 10.000 W (2 × 5.000 W)
- Voeding 380–400 V
- Temperatuurbereik 60–200 °C
- Afmetingen 550 × 730 × 400 mm
- Materiaal Roestvrij staal
- Frituurmanden 250 × 230 × 125 mm
- Koude zone Ja
- Aftapkranen 2
- Uitneembare verwarmingselementen Ja
- Gewicht ca. 18 kg