De Bartscher Gebaksvitrine 100L is een compacte, professionele koelvitrine speciaal ontworpen voor het aantrekkelijk presenteren van gebak, taarten, cakes en kleine snacks. Met een inhoud van 100 liter en vijf ronde glazen planken biedt hij ruimte om je producten goed zichtbaar te houden, terwijl de dubbele beglazing zorgt voor een constante temperatuur en minder energieverlies. De vitrine is geschikt voor kleine bakkerijen, cafés of catering, waar je gebak niet alleen koel wilt houden maar ook mooi wilt tonen.
De temperatuur is digitaal instelbaar tussen +2°C en +8°C en de convectiekoeling zorgt voor een gelijkmatige verdeling, zodat alle producten dezelfde koelte krijgen. De glazen planken zijn draaibaar en uitneembaar, wat het schoonmaken en rangschikken makkelijker maakt. Met LED-verlichting die je per plank kunt aan- en uitzetten, regel je de sfeer en zichtbaarheid zelf. De vitrine heeft een gewelfde vleugeldeur met rechts scharnier en veiligheidsglas voor extra stevigheid.
Hij werkt op 230V en verbruikt jaarlijks ongeveer 1376 kWh stroom. De fabrikant geeft 2 jaar fabrieksgarantie, mits je de vitrine volgens de handleiding gebruikt en voldoende ruimte rondom houdt voor ventilatie. Het apparaat heeft geen vriesvak en is niet geschikt voor diepvriestemperaturen.