De Instant Pot Superior is een 4-in-1 slowcooker met een inhoud van ongeveer 7,1 tot 7,2 liter, goed voor tot 10 porties. Daarmee richt hij zich op grotere huishoudens en op iedereen die graag in één keer een flinke hoeveelheid kookt, bijvoorbeeld om porties in te vriezen.
Vier functies in één pot. Je kunt slowcooken, stomen, sauteren of braden en warmhouden. Sauteren betekent dat je ingrediënten op hoog vuur kort aanbakt of aanbruint. Omdat je dat direct in de binnenpan doet, schakel je daarna zonder overscheppen door naar het langzaam garen. Dat scheelt een pan en je houdt de smaak van het aanbakken in je gerecht. Met de warmhoudfunctie blijft het eten op temperatuur tot je gaat eten.
Instelbare tijd en temperatuur. Je kiest een functie en stelt zelf de tijd en temperatuur in. Het temperatuurbereik loopt van 110 tot 160 °C, met een vermogen van 800 W.
Praktisch in gebruik. De uitneembare binnenpan heeft een antiaanbaklaag en handvatten, dus je zet hem zo op tafel om te serveren. De pan en het deksel mogen in de vaatwasser. Verder heeft het apparaat cool touch handgrepen, die niet heet worden, en een antislipbodem. Let op: de binnenpan is niet bedoeld voor het fornuis, een inductiekookplaat of de oven. Boven 175 °C raakt de coating beschadigd.
Het apparaat meet 39 x 35 x 25,5 cm en het snoer is 1,10 meter lang, zonder opbergruimte voor het snoer. In de doos zitten de slowcooker, de binnenpan, een deksel en een Engelstalige handleiding.