Bartscher Braadpan - Kantelbaar - 52L - 400V - 800x700x850mm

De Bartscher kantelbare braadpan 52L uit de Serie 700 is een veelzijdige en robuuste oplossing voor professionele keukens. Met zijn elektromotorische kantelmechanisme, roestvrijstalen pot met duplex-bodem en brede temperatuurbereik van 50°C tot 300°C is deze braadpan ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden vlees, sauzen, stoofgerechten en meer. Dankzij de geïntegreerde watertoevoerkraan en het opklapbare scharnierdeksel werkt u efficiënt en hygiënisch. Voordelen * Robuuste rvs-constructie met duplex-bodem voor gelijkmatige warmteverdeling. * Elektromotorisch kantelen voor veilig en eenvoudig legen. * Breed temperatuurbereik van 50°C tot 300°C voor uiteenlopende bereidingen. * Geïntegreerde watertoevoerkraan voor snel vullen en reinigen. * Opklapbaar scharnierdeksel voor gemakkelijke toegang en onderhoud. Technische specificaties Eigenschap Waarde Merk Bartscher Serie 700 Afmetingen (B x D x H) mm 800 x 700 x 850 Gewicht 107,0 kg Inhoud 60 liter Netto inhoud 52 liter Potmateriaal Roestvrij staal, duplex-bodem Potafmetingen (B x D x H) mm 670 x 400 x 190 Kantelmechanisme Elektromotorisch Temperatuurbereik 50 °C – 300 °C Spanning 400 V Frequentie 50 Hz Aansluitwaarde 10,25 kW Apparaataansluiting 3 NAC Werkingsmodus Elektro Watertoevoerkraan Ja Wateraansluiting 3/4 Voeten in hoogte verstelbaar Ja Hoogte verstelbaar 850 – 900 mm Controlelampje Opwarmen, Aan/Uit Eigenschappen Opklapbaar scharnierdeksel Materiaal behuizing CNS 18/10