Dit is een vervangend mes voor de Bartscher snijmachine 195 Plus en gemaakt van roestvast staal. Het mes heeft een gladde afwerking, wat zorgt voor een schone snede en minder hechting van voedselresten. Het past precies op het model Basic 195 en vervangt het originele mes.
Het mes is stevig en lichtgewicht, met een gewicht van 690 gram en een lengte en breedte van 19,5 cm. De verpakking is compact en weegt 780 gram, met een afmeting van 29,5 cm bij 11,5 cm hoogte. Dit maakt het makkelijk op te bergen en te vervoeren. De EAN-code 4015613837093 helpt je het juiste mes te herkennen.