De Bartscher Wokbrander G-WB 1K1250 is een professionele wokbrander voor in de keuken. Deze machine is vooral geschikt voor horeca, restaurants of andere professionele omgevingen waar een krachtige brander nodig is om snel en efficiënt grote hoeveelheden voedsel te bereiden.
De wokbrander werkt op 12.500 watt vermogen, wat zorgt voor een sterke en constante warmte. Hierdoor kun je snel schakelen tussen hoge en lage temperaturen, ideaal voor het wokken van groenten, vlees of andere gerechten die veel hitte nodig hebben. De brander heeft een bediening via een draaisysteem, waardoor je eenvoudig de temperatuur kunt regelen zonder dat je je handen verbrandt.
Met een afmeting van 59 x 66 x 52 cm (l x b x h) en een gewicht van 28,6 kg is de machine stevig en stabiel. De kleur is roestvrij staal (rvs), wat zorgt voor een duurzame en makkelijk schoon te houden oppervlakte. De handleiding is beschikbaar in het Nederlands en Engels, zodat je direct aan de slag kunt. De wokbrander is BPA-vrij, wat betekent dat hij veilig is voor gebruik met voedsel.