Deze 1500W universele voedselverwerker van Blaupunkt is een krachtige helper voor het maken van zelfgemaakte gerechten, taarten en meer. Het apparaat werkt met een planetaire mixer, wat betekent dat ingrediënten gelijkmatig en grondig gemengd worden – ideaal voor het kloppen van eieren, het maken van deeg of het mixen van sauzen.
De meegeleverde garde is perfect voor het opkloppen van eiwitten, meringues of crèmes. De snelheidsregeling gaat van 55 tot 160 tpm, waarbij langzamere standen (55–100 tpm) geschikt zijn voor kneden en snellere standen (160 tpm) voor mixen. De 5-liter stalen kom is robuust en vaatwasmachinebestendig, net als de stamper en vijzel. De haak en garde zijn van aluminium gemaakt.
Het apparaat heeft een kantelbare kop van 33 graden, een constant toerental ongeacht de belasting en een nominaal vermogen van 1000W. De afmetingen zijn 40,8 x 22,4 x 35,2 cm en het weegt 4,38 kg.