De Bosch MUM58L20 is een krachtige keukenmachine voor dagelijks gebruik thuis. Hij heeft een 1000 watt motor die goed werkt voor het mixen van sauzen, kloppen van eieren, raspen van groenten of snijden van vlees. Let op: voor zwaar deeg zoals brood- of pizzadeeg is hij minder geschikt.
Met de meegeleverde patisserie set (garde, klopper en kneedhaak) kun je allerlei taken uitvoeren. De 3D PlanetaryMixing zorgt ervoor dat alle ingrediënten in de kom grondig en gelijkmatig gemengd worden, omdat de garde in drie richtingen tegelijk draait. Dit voorkomt dat er een laagje overgeslagen wordt.
De machine heeft zeven snelheden en een turbofunctie voor extra kracht als dat nodig is. De kom van 3,9 liter is van roestvrij staal en de bodem heeft antislip, zodat hij stabiel staat tijdens het draaien. Je kunt de kom ook gebruiken als foodprocessor dankzij de drie snij- en rasplaten. Er zit een mini blenderbeker van 1,25 liter bij, handig voor kleine hoeveelheden.
De EasyArmLift maakt het eenvoudig om de zwenkarm te verplaatsen met één druk op de knop. Ook handig: de machine heeft automatische uitschakeling en een opbergvak voor het snoer. De behuizing is van kunststof, maar de hakoppervlakken en de kom zijn van roestvrij staal.