Deze set van 10 stalen kaassnijdraden van Boska is speciaal ontworpen voor halfharde en harde kazen. Ze hebben een maat van 1200 x 0,6 mm en zijn ideaal om kaas efficiënt en recht te snijden, met minimaal snijverlies. De draad is niet scherp, wat de veiligheid verhoogt tijdens gebruik.
De snijdraden zijn geschikt voor kunststof grepen en zorgen voor een gelijkmatige snede zonder dat de kaas uit elkaar valt. Geschikt voor dagelijks gebruik en eenvoudig schoon te maken.