Een kaas snijdraad speciaal voor halfharde en harde kazen. De draad is 1200 mm lang en 0,6 mm dik. Aan beide uiteinden zitten comfortabele kunststof handvatten voor een stevige grip tijdens het snijden.
Het draad is gemaakt van hoogwaardig verenstaal en gaat daardoor lang mee. De draad is zelf ontwikkeld en geproduceerd, waardoor deze perfect aansluit bij verschillende kaassnijmachines. De dikte is afgestemd op de machine voor optimaal resultaat.