De Deegkneedmachine Pro 36/41 FRFK van Bartscher is een zware keukenmachine die vooral handig is als je vaak grote hoeveelheden deeg maakt. Je kunt hem bijvoorbeeld gebruiken voor brood, pizza of banket en hij is vooral geschikt voor professionele toepassingen zoals in een bakkerij of catering.
Met een vermogen van 1800 watt en twee instelbare snelheden (tussen 2 en 5) kun je het kneedproces precies aanpassen aan het soort deeg dat je maakt. De machine kan tot 36 kilo deeg tegelijk verwerken, wat veel sneller gaat dan met de hand en zorgt voor een gelijkmatige textuur. Je hebt een kneedhaak inbegrepen, zodat je direct aan de slag kunt.
De machine is robuust gebouwd en kan continu hard werken zonder oververhit te raken. Let op: het is geen compact apparaat, dus je hebt wat ruimte nodig om hem neer te zetten. De handleiding is universeel, dus je kunt hem zonder problemen gebruiken.