De Hendi Profi Line vleesmolen is een professionele machine ontworpen voor intensief gebruik in slagerijen, supermarkten, horecagelegenheden en grote kantines. Hij is geschikt voor het malen van alle soorten vlees, zonder botten, en heeft een slagfrequentie van 140 slagen per minuut. De motor heeft een vermogen van 1100 watt en werkt op een spanning van 400 volt.
Het toestel heeft een roestvrijstalen trechter (AISI 304) met een laadinlaat van 52 mm en een uitlaatdiameter van 70 mm. De afneembare trechter maakt reinigen eenvoudig. De elegante motorbehuizing is vervaardigd van gepolijst aluminium gietwerk en biedt geluidsreductie dankzij een tandwieloverbrenging in oliebad. Een geventileerde asynchrone motor met oververhittingsbeveiliging zorgt voor betrouwbare werking.
Bij levering zit er een zeef met gaatjes van 6,5 mm en een mes inbegrepen. De drukstift is gemaakt van polyethyleen. De machine weegt 23 kg en meet 460 x 240 x 510 mm (lxbxh).