De Kenwood KVL4101WH keukenmachine heeft een 1200W motor met planetaire draaibeweging. Hierdoor blijft de snelheid en kracht behouden, zelfs bij het verwerken van zware ingrediënten.
De 6,7L mengkom is van geborsteld roestvrijstaal, heeft geen handvatten en een gladde afwerking. Er zit een spatdeksel bij dat uit één gedeelte bestaat en een vulopening heeft. Dit is makkelijk te bevestigen.
De keukenmachine heeft elektronische snelheidsregeling met variabele snelheden en een pulse-functie. Er zit een liftmechanisme met hendel aan de voorkant. Er zijn 3 mengkomaccessoires inbegrepen, voorzien van een aluminium coating: een K-klopper, garde en een deeghaak. Er zit ook een extra roestvrijstalen mengkom bij.