Dit is een vervangend mes voor de Bartscher FW500US mixers en vleesmolens. Het is gemaakt van roestvrij staal en heeft een compact formaat, zodat het makkelijk past in je keukenapparaat.
Het mes weegt ongeveer 150 gram en is 1,5 centimeter hoog en 8 centimeter breed en diep. Hierdoor is het licht genoeg om soepel te bewegen tijdens het snijden, maar stevig genoeg om lang mee te gaan. Het is niet vaatwasserbestendig, dus je moet het met de hand afwassen voor een langere levensduur.
Het mes is specifiek ontworpen voor gebruik in combinatie met de Bartscher FW500US mixers en vleesmolens. Het is een accessoire dat je gebruikt als je de originele mes wilt vervangen of wanneer je extra mesen nodig hebt voor intensief gebruik. Het mes wordt geleverd in een standaardverpakking en heeft een fabrieksgarantie van twee jaar.