De Mixstaaf STM3 400 van Bartscher is een accessoire voor keukenmixers en bedoeld voor het fijnmengen van grotere hoeveelheden voedsel. Deze roestvrijstalen staaf heeft een lengte van 400 millimeter en is geschikt voor mixers die deze maat ondersteunen.
De staaf is vervaardigd uit CNS 18/10 roestvrij staal, een materiaal dat bekendstaat om zijn duurzaamheid en corrosiebestendigheid. Met een diameter van 60 millimeter en drie snijkanten snijdt de staaf effectief door ingrediënten. Hij is ontworpen voor een maximale inhoud van ongeveer 80 liter, wat hem geschikt maakt voor het mixen van grote porties, zoals soepen, sauzen of deeg.
De afmetingen van de staaf zijn 90 x 90 x 430 millimeter (breedte x diepte x hoogte), waardoor hij goed past bij standaard keukenmixers. Het gewicht van de staaf zelf is 1,5 kilogram, wat bijdraagt aan een stabiele werking tijdens het mixen. De set is BPA-vrij, wat betekent dat er geen schadelijke chemicaliën vrijkomen tijdens gebruik. Let op: de staaf is niet vaatwasserbestendig en dient met de hand gereinigd te worden.