De Moulinex QA519D is een krachtige keukenmachine met een vermogen van 1100 W en een bak van 4,6 liter. De machine heeft een zilveren kleur en wordt bediend met knoppen en een draaiknop. De bak en het mes zijn beide gemaakt van roestvrijstaal.
De machine biedt 8 snelheden, een pulse-functie, ingebouwde weegschalen, een vleesmolen, mixerfuncties en een kneedfunctie. De afmetingen van de machine zijn 257 x 424 x 324 mm, en de verpakking meet 372 x 572 x 375 mm.