Dit Orion Snij- en Schilapparaat is een handzaam apparaat voor in de keuken als je regelmatig fruit of groenten in spiraalvormige plakjes wilt snijden en schillen. Het is vooral handig voor producten zoals appels, peren of aardappelen en levert dunne, gelijkmatige spiralen van ongeveer 3 mm dik.
Het apparaat werkt met een simpele handmatige bediening. Je plaatst de groente of het fruit op de spiraal, draait aan het handvat en het apparaat snijdt en schilt in één beweging. Het klokhuis blijft daarbij intact, wat handig is als je de stukken direct wilt gebruiken in gerechten of desserts. De gladde messen zorgen voor een gelijkmatige snede zonder dat je zelf veel kracht hoeft te zetten.
De behuizing is gemaakt van roestvrij staal, wat het apparaat stevig en roestbestendig maakt. Het staat stevig op het werkblad dankzij een zuignap aan de onderkant, waardoor het niet verschuift tijdens het snijden. Het apparaat is ook veilig in de vaatwasser, dus schoonmaken is eenvoudig. De afmetingen zijn 30,5 x 11 x 13 cm, dus het neemt niet veel ruimte in beslag en is makkelijk op te bergen.