De Philips Viva Onion Chef HR2505/90 is een uiensnijder en hakmolen voor wie regelmatig grotere hoeveelheden ingrediënten fijn of grof wil hakken zonder gedoe. De machine is vooral handig voor uien, maar werkt ook goed voor groenten, fruit, kaas, kruiden en noten. Je steekt de ui (of ander ingrediënt) in het apparaat, drukt op de bovenkant en de machine doet de rest.
Met de ChopDrop-technologie hak je zonder spetteren of plakken. Een unieke kamer houdt het ingrediënt op zijn plek terwijl drie scherpe roestvrijstalen messen aan het werk gaan. Zodra de stukjes de juiste grootte hebben, vallen ze direct in de kom eronder, droog en gelijkmatig. Voor fijner hakwerk zoals vlees, noten of kruiden gebruik je het aparte snelle hakmes. Beide messen zijn afneembaar en vaatwasserbestendig.
De machine heeft één vaste snelheid die automatisch wordt aangepast aan de taak: laag voor grof hakken met de ChopDrop-functie, hoog voor fijn hakken met het snelle mes. Met 500 watt vermogen haalt hij ook hardere ingrediënten snel en makkelijk fijn. De behuizing is van plastic en de messen van roestvrij staal. Het apparaat is 17 x 17 cm breed en 33 cm hoog.