Deze snijdschijf voor reepjes dtv van Bartscher is een handig accessoire voor als je vaak gerechten maakt waarin gesneden kaas of groenten komt. Hij is speciaal ontworpen voor harde kaas zoals Parmezaanse kaas en snijdt deze in dunne reepjes van ongeveer 1 millimeter dik.
Het mesgedeelte is gemaakt van roestvrij staal (rvs) en het frame van aluminium, wat zorgt voor een stevig en duurzaam geheel. De afmetingen van de schijf zijn 20,6 bij 20,6 centimeter, met een hoogte van 3,5 centimeter. Doordat het materiaal niet roest, kun je de schijf makkelijk schoonmaken na gebruik. Houd er wel rekening mee dat de schijf niet vaatwasserbestendig is, dus het is verstandig om hem met de hand af te wassen.
De schijf is compact en licht van gewicht (0,6 kilogram), wat het handig maakt om op te bergen en te gebruiken. De vorm en het ontwerp zorgen ervoor dat je de kaas of groenten gelijkmatig en snel kunt snijden, zonder dat je zelf veel moeite hoeft te doen.