Deze snijdschijf van Bartscher is een roestvrijstalen accessoire voor keukenmachines die geschikt is voor het snijden van groenten en andere ingrediënten in reepjes van 8 mm breed. De schijf is gemaakt van aluminium en RVS en weegt ongeveer 0,5 kg, wat zorgt voor een stevige en stabiele verwerking tijdens het snijden.
De afmetingen van de schijf zijn 20,6 cm breed, 20,6 cm diep en 3,5 cm hoog, waardoor hij goed past op de meeste standaard keukenmachines. De snijdikte van 8 mm is ideaal voor het bereiden van gerechten waar reepjes gewenst zijn, zoals wokgroenten of patatjes. Omdat de schijf niet vaatwasserbestendig is, wordt aanbevolen om deze met de hand te reinigen om de levensduur te verlengen.