Deze snijschijf van Bartscher is bedoeld voor het maken van blokjes in keukengerei en is alleen te gebruiken samen met de bijbehorende snijschijf voor schijfjes DF14. De schijf heeft een doorsnede van 21 centimeter en is gemaakt van roestvast staal (rvs) en aluminium, wat zorgt voor stevigheid en een lange levensduur.
Je snijdt blokjes van 14 bij 14 millimeter met deze schijf. Dat is handig als je bijvoorbeeld groenten gelijkmatig wilt snijden voor soep, stoofschotels of salades. De afmetingen van de schijf zijn 210 bij 210 millimeter bij 16 millimeter hoog, waardoor hij goed past bij de meeste standaard keukenmachines en mixers van model PS14.
Let op: deze snijschijf is niet vaatwasserbestendig. Je reinigt hem dus het beste met de hand, zodat hij lang meegaat. Het gewicht van 0,7 kilogram maakt hem licht genoeg om makkelijk te hanteren, maar zwaar genoeg om stabiel te blijven tijdens het snijden.