De Unold ESGE 7010 Schlagscheibe is een multifunctionele klopper voor het luchtig kloppen van ingrediënten zoals eiwitten, room, crème pâtissière, soufflés of mousses. Ideaal voor het maken van lichte desserts, frappés of luchtig baksel.
Je kunt er ook soepen en sauzen mee mixen, direct in de pan. Ondermelk klop je makkelijk op tot slagroom en licht cake- of biscuitdeeg belucht en mengt meteen in de kom. Geschikt voor zowel dunne als dikke vloeistoffen.