De Westfalia groentesnijder is ontworpen om groenten efficiënt te snijden, raspen of fijn te malen voor gebruik met een roestvrijstalen vleesmolen. Het apparaat wordt geleverd met drie wisselbare inzetstukken, zodat je snel kunt wisselen tussen verschillende snijopties zoals blokjes, rasp of fijne maling.
De tamper (drukstok) maakt het makkelijk om groenten in de opening te duwen en voorkomt dat je vingers in de buurt van de snijbladen komt. De bediening is simpel en intuïtief, waardoor je zonder gedoe aan de slag kunt.