Deze Bartscher Opzetkoelvitrine 67L is een compacte koelvitrine die speciaal ontworpen is voor professionele gebruikers die gerechten koel en zichtbaar willen houden. Hij is met name geschikt voor horecagelegenheden zoals cateraars, restaurantkeukens of buffetten waar efficiëntie en overzicht belangrijk zijn. Met een inhoud van 67 liter en ruimte voor acht 1/6 GN-containers (die standaard worden meegeleverd) kun je salades, toppings of ingrediënten gescheiden en georganiseerd bewaren.
De vitrine heeft een temperatuurbereik van +1 °C tot +7 °C en gebruikt statische koeling, wat zorgt voor een gelijkmatige temperatuur zonder dat je extra apparatuur nodig hebt. Het dubbele veiligheidsglas is stevig en biedt zowel bescherming als zicht op de producten, terwijl de digitale temperatuurregeling het makkelijk maakt om de instellingen nauwkeurig aan te passen. Een handige snijplank van polyethyleen is aan de zijkant bevestigd, zodat je ingrediënten direct kunt snijden zonder extra ruimte te hoeven zoeken.
Het apparaat heeft een hoogte van 33 cm en een breedte van 76,5 cm, waardoor hij makkelijk op een werkblad of tafel past. Het deksel sluit met een klep en de deur scharniert links, wat de toegang tot de inhoud vergemakkelijkt. Met een geluidsniveau van 45 dB is hij stiller dan veel huishoudelijke koelkasten en past hij goed in een drukke keukenomgeving. De vitrine is gemaakt van roestvrij staal en het veiligheidsglas is afgerond voor extra veiligheid.