De AEG HGB75500SM is een inbouw gaskookplaat met High Efficiency branders die tot 20% sneller koken dankzij een efficiënter vlamontwerp. De kookplaat heeft vijf branders, verdeeld over verschillende vermogens en diameters:
Links: een multikroon brander van 4000W (128mm) voor intense warmte, ideaal voor wokgerechten.
Midden: twee branders van 2000W (70mm) voor medium koken.
Rechts: een brander van 2700W (100mm) voor grotere pannen en een kleinere van 1000W (54mm) voor lichte taken.
De gaskookplaat wordt bediend met draaiknoppen die een geïntegreerde ontsteking hebben, dus geen lucifers nodig. De gietijzeren pannendragers zijn makkelijk te verwijderen en schoon te maken met een vochtige doek. Na 4 uur koken schakelt de kookplaat automatisch uit voor veiligheid. De aansluiting is geschikt voor zowel aardgas als butagas (onderdelen voor butagas zijn bijgeleverd).