Deze ingebouwde inductiekookplaat van AEG (model TK95II0FFB) is ontworpen voor wie flexibel wil koken en veel ruimte nodig heeft. Met vijf afzonderlijke kookzones kun je meerdere pannen tegelijk gebruiken, maar het bijzondere zit ’m in de Flex Bridge-functie. Hiermee combineer je tot vier segmenten tot één grote kookzone, ideaal voor langwerpige pannen zoals een grillpan of voor het bereiden van meerdere gerechten tegelijk die veel ruimte innemen.
De kookplaat werkt met PowerSlide®. Je schuift je pan eenvoudig van een hogere naar een lagere temperatuurzone zonder de warmte-instelling handmatig aan te hoeven passen. Dat maakt temperatuurwisselingen tijdens het koken soepeler en sneller. Met PowerBoost gaat het opwarmen extra snel: water kookt in minder dan anderhalve minuut, wat handig is bij grote hoeveelheden of als je haast hebt.
Er is een Hob2Hood®-functie ingebouwd, die de kookplaat koppelt aan je afzuigkap. De zuigkracht past zich automatisch aan het vermogen van de kookzones aan, dus je hebt nooit meer om handmatig bij te sturen. Voor wie veel kookt en comfort belangrijk vindt, is dit een praktische toevoeging. De bediening gaat via een aanraakscherm, waarbij elke zone een eigen timer heeft. Zo stel je snel en precies in hoe lang een gerecht moet garen, zonder door menu’s te hoeven bladeren.
De kookplaat is zwart, 90 cm breed en past in een nis van 88 cm breed en 44 cm hoog. Hij weegt zo’n 17 kg en heeft een aansluitwaarde van 7350 watt. Er zit geen snoer of stekker bij, dus je moet zelf zorgen voor een geschikte aansluiting. Geschikt voor zowel een- als driefasen-aansluiting, maar voor driefasen heb je meer dan 7,6 kW nodig.