Deze Bartscher 2-velden inductiekookplaat GU is een professionele kookoplossing die vooral geschikt is voor intensief gebruik in horecakeukens, foodtrucks of grote huishoudens. Hij beschikt over twee kookzones van elk 260 mm, met een totaal vermogen van 8,5 kW. Dat betekent dat je grote pannen snel en efficiënt kunt verwarmen, zelfs bij een volle ketel water.
De kookplaat heeft een glazen oppervlak dat zowel hittebestendig als makkelijk schoon te maken is. Je kunt de regeling instellen op vermogensniveaus of op een vaste temperatuur, afhankelijk van wat je nodig hebt. Zo kun je precies sturen hoe warm je eten wordt zonder constant te hoeven controleren. De kookplaat herkent bovendien automatisch of er een pan op staat, wat energie bespaart en de veiligheid verhoogt.
Inclusief is een roestvrijstalen onderbouw met een vleugeldeur. Hier kun je pannen, kookgerei of andere spullen opbergen, zodat je keuken overzichtelijk blijft. De poten zijn in hoogte verstelbaar tussen 830 en 860 mm, wat zorgt voor een ergonomische werkhouding. De beschermingsklasse IPX4 geeft aan dat de kookplaat spatwaterdicht is, ideaal voor drukke keukens waar hygiëne belangrijk is.
Let op: deze kookplaat is bedoeld voor aansluiting op 400V en drie fasen. Een stekker of snoer zit niet bij de levering. De handleiding is universeel, dus je kunt hem ook in het Nederlands lezen.