Het Bartscher Inductiefornuis 6K-EBMF is de ideale keuze voor moderne horecakeukens die kracht, flexibiliteit en energie-efficiëntie combineren. Uitgerust met 6 krachtige inductiezones en een multifunctionele oven van 87 liter met 9 functies, biedt dit fornuis maximale prestaties voor intensief gebruik. Dankzij het strakke design in glas en staal, energieklasse A en slimme powersharing-technologie is dit fornuis zowel duurzaam als veelzijdig. Perfect geschikt voor restaurants, cateringbedrijven, zorginstellingen en grootkeukens. Voordelen van het Bartscher Inductiefornuis 6K-EBMF * 6 inductiezones met powersharing tot 7,4 kW – flexibel en krachtig koken * Multifunctionele oven van 87 liter met 9 functies, incl. grill, circulatielucht en eco-modus * Energie-efficiëntieklasse A – duurzaam en voordelig in gebruik * 3-voudige ovenbeglazing en ovenverlichting – veilig en overzichtelijk * Dampafzuiging en timerfunctie – gebruiksvriendelijk en efficiënt * In hoogte verstelbaar (900–940 mm) – altijd de juiste werkhoogte * Robuuste uitvoering in staal en glas – duurzaam en hygiënisch Technische specificaties Specificatie Waarde Type Standapparaat Aantal kookzones 6 inductiezones Vermogen kookzones Tot 2,1 kW per zone (max. 7,4 kW totaal) Materiaal kookplaat Glas Ovenvolume 87 liter Oven type Multifunctioneel (elektro) Aantal ovenfuncties 9 Temperatuurbereik oven 50 °C – 250 °C Ovenafmetingen (B x H x D) 665 x 340 x 340 mm Afstand tussen roosters 60 mm Ovenkenmerken 3-voudige beglazing, verlichting, timer Ovenfuncties Ontdooien, dubbele grill, eco, grill + ventilator, multifunctioneel (circulatielucht), reiniging, statisch + ventilator, onderwarmte + grill + ventilator, voorverwarmen Dampafzuiging oven Ja Energieklasse A (EU Nr. 65/2014) Energieverbruik (boven/onderwarmte) 0,87 kWh/cyclus Energieverbruik (circulatielucht) 1,11 kWh/cyclus Energie-efficiëntie-index 95,5 Aansluitwaarde kookplaat + oven 10,5 kW Spanning / Frequentie 400 V / 50–60 Hz Afmetingen (B x D x H) 900 x 650 x 890 mm In hoogte verstelbaar 900 – 940 mm Gewicht 67,4 kg Materiaal Staal (behuizing), glas (kookplaat)