De Bosch PIE63KBB5E is een inbouw inductiekookplaat uit de Serie 4 met een breedte van 60 cm. De kookplaat heeft vier verschillende kookzones en biedt 17 instelbare vermogensstanden. Met de PowerBoost-functie kun je het vermogen per zone verhogen, waardoor je tot wel 50% sneller kunt opwarmen. Water kookt bijvoorbeeld bijna drie keer sneller dan op een keramische kookplaat.
De QuickStart-functie zorgt ervoor dat je snel de gewenste kookstand kunt kiezen zonder tijd te verliezen. Met de timer met uitschakelfunctie per zone kun je precies instellen hoe lang een zone aan blijft staan. De ReStart-functie onthoudt de laatst gebruikte instellingen, handig als je even moet stoppen en later weer verdergaat. Ook is er een kinderbeveiliging aanwezig voor extra veiligheid.
Elke kookzone toont restwarmte-indicatie, zodat je ziet welke zones nog heet zijn. De kookzones hebben verschillende diameters en vermogens: linksvoor en linksachter 180 mm (1,8 kW), rechtsachter 145 mm (1,4 kW) en rechtsvoor 210 mm (2,2 kW). De maximale vermogens per zone variëren van 2,2 kW tot 3,7 kW. De aansluitwaarde bedraagt 7.400 W en het meegeleverde snoer is 1,1 meter lang.
De afmetingen van de kookplaat zijn 59,2 cm (breedte) x 52,2 cm (diepte) x 5,1 cm (hoogte). Voor installatie zijn inbouwmaten van 56,0 cm (breedte) x 49,0–50,0 cm (diepte) nodig. Let op: er is een perilex stekker vereist voor aansluiting.