De BOSCH PKE631FP3E is een vitrokeramische kookplaat in zwart met een breedte van 60 cm, ontworpen voor ingbouw. Hij heeft een touchbediening aan de voorkant en een LED-display voor bedieningsgemak.
De kookplaat heeft vier kookzones en biedt DirectSelect-technologie voor snelle en precieze instelling. Elektrische aansluiting vereist 6900 W bij een spanning van 220–240 V en frequentie 50/60 Hz.
Extra functies zijn onder meer een timer, restwarmte-indicator, kinderslot en een platte oppervlak van 592 x 522 mm bij slechts 45 mm hoogte.