De Bosch PVS611B16E is een inductiekookplaat met ingebouwde afzuiging (59,2 cm breed), geschikt voor aansluiting op 2 fasen. De kookplaat past in een standaard uitsparing van 49 x 56 cm, maar houd rekening met een inbouwhoogte van 22,3 cm bij vervanging van een bestaande inductieplaat zonder afzuiging.
De afzuiging werkt zowel via recirculatie (met inbegrepen koolstoffilter) als afvoer naar buiten. Bij recirculatie haalt de afzuiging maximaal 595 m³/u (intensieve stand) en produceert een geluidsniveau van 55–72 dB(A). Bij afvoer naar buiten bedraagt de capaciteit maximaal 622 m³/u en ligt het geluidsniveau op 61–74 dB(A).
De kookplaat heeft vier zones: twee flexzones (Ø 21 cm, max 3700 W) en twee vaste zones (Ø 21 cm en Ø 14,5 cm). Voor een optimale afwerking zijn er optionele afvoerbuissets en plintroostersets beschikbaar, zodat je de afzuiging netjes kunt integreren onder de keukenkast of tot aan de plint.