De Bosch Serie 6 PVW81CHB1E is een inductiekookplaat met 5 zones op glaskeramische ondergrond en een breedte van 80 cm. De kleur is zwart en het apparaat is ingebouwd. De bediening gebeurt via touch-knoppen aan de voorkant van het apparaat.
De kookplaat heeft een aansluitcapaciteit van 7400 W en ondersteunt een AC-ingangsspanning tussen 220 en 240 V bij een frequentie van 50/60 Hz. Met Home Connect kun je de kookplaat bedienen via een app. Speciale functies zijn onder meer CombiZone (meerdere zones combineren), DirectSelect (directe bediening zonder tussenstappen), PowerBoost (extra snelle verwarming), QuickStart (snelle opstart), en ReStart (laatste instellingen onthouden).
Het display is ingebouwd en toont o.a. de timer, restwarmte-indicator en heeft een kinderslot voor extra veiligheid.