De Bosch PXY675DC1E is een inbouwinductiekookplaat uit de Serie 8 met vier afzonderlijk instelbare kookzones. Met PowerBoost verhoog je per zone het vermogen tot 50% extra, waardoor je tot drie keer sneller water kookt dan op een keramische plaat. MoveMode maakt het mogelijk om je pan eenvoudig over de zones te verplaatsen terwijl de warmte automatisch meegaat, ideaal voor het geleidelijk aanpassen van de temperatuur van bijvoorbeeld soep.
Met PerfectFry reguleer je het braden van vlees op vier niveaus of via negen vooraf ingestelde programma’s, zodat je een perfect resultaat krijgt. PanBoost verwarmt je pan binnen 30 seconden tot de juiste temperatuur, zonder de coating te beschadigen. QuickStart zorgt dat je direct met koken begint, terwijl ReStart bij overkoken je vorige instellingen herstelt.
DirectSelect Premium bedieningspaneel maakt het instellen van vermogensstanden intuïtief en direct. De kookplaat heeft 17 vermogensstanden, een timer, warmhoudfunctie en kinderbeveiliging. De PowerManagement-functie past het verbruik aan om pieken te voorkomen. De afmetingen zijn 60,6 cm breed, 52,7 cm diep en 5,1 cm hoog, met inbouwmaten van 56,0 cm breed en 49,0–50,0 cm diep. De aansluitwaarde is 7400 W.