De CASO TC2400 is een compacte, mobiele inductiekookplaat met Thermo Control voor precieze temperatuurregeling. Met de meegeleverde thermometer meet je de temperatuur van je gerechten tot op de graad nauwkeurig, ideaal voor technieken zoals Sous-Vide of het garen van vlees en vis.
Zonder thermometer regelt de kookplaat zelf de temperatuur in een bereik van 60 °C tot 240 °C. Het vermogen bedraagt 2400 Watt, waardoor de plaat snel opwarmt en energiezuinig werkt. De sensor-touch bediening biedt 12 vermogensniveaus en een timer tot 180 minuten voor volledige controle.
De automatische panherkenning werkt met pannen van 12 tot 26 cm diameter. Het oppervlak is van glas-keramiek met een roestvrijstalen omlijsting en weegt slechts 3 kg, wat de plaat zowel duurzaam als makkelijk verplaatsbaar maakt. Veiligheid is gegarandeerd dankzij automatische uitschakeling bij oververhitting.