Dit roestvrijstalen elektrisch fornuis met 4 kookplaten (Bartscher Serie 650) is bedoeld voor wie intensief en professioneel kookt en een stevige, makkelijk schoon te houden kookoplossing zoekt. Het apparaat is gemaakt van chroomnikkelstaal (CNS 18/10) en heeft een compact formaat van 70 x 65 x 30 cm, waardoor het ook in kleinere keukens past zonder dat je inboet op functionaliteit.
Je hebt vier kookzones tot je beschikking: twee grote platen van 220 mm (elk 2,6 kW) en twee kleinere van 180 mm (elk 1,5 kW). Daardoor kun je verschillende pannen tegelijkertijd gebruiken, bijvoorbeeld een grote pan voor soep en een kleinere voor saus, zonder dat de warmte elkaar beïnvloedt. Het totale vermogen van 8,2 kW zorgt ervoor dat je snel en krachtig kunt koken, braden of sudderen.
Het fornuis wordt zonder stekker geleverd, maar met een snoer van 1 meter, en is geschikt voor aansluiting op 400 volt (3 fasen). De fabrieksgarantie geldt 1 jaar, behalve bij aanpassingen of een onjuiste aansluiting door een erkend elektricien. Het apparaat is niet bedoeld voor thuisgebruik op 1 fase, maar wel voor professionele omgevingen waar betrouwbaarheid en duurzaamheid belangrijk zijn.