Dit keramisch kooktoestel van Bartscher is een robuuste keukeninrichting voor professionals die een compacte, maar krachtige kookoplossing nodig hebben. Met twee kookzones en een totaalvermogen van 4300 watt is hij geschikt voor intensief gebruik in kleinere horecabedrijven zoals sportkantines, bedrijfsrestaurants of kleine restaurants. De afmetingen (60 cm breed en 40 cm diep) maken hem makkelijk inpasbaar in een keukenruimte waar elke centimeter telt.
De keramische kookplaat verhit snel en gelijkmatig, en is makkelijk schoon te maken dankzij het gladde oppervlak. De draaiknoppen zijn intuïtief te bedienen, waardoor je snel de temperatuur kunt aanpassen. Het toestel is gemaakt van chroomnikkelstaal 18/10, een materiaal dat corrosiebestendig is en lang meegaat. De universele handleiding maakt installatie en gebruik voor iedereen toegankelijk.
Houd er rekening mee dat dit toestel is bedoeld voor aansluiting op drie fasen (>7.6 kW). Een snoer of stekker wordt niet meegeleverd, dus je hebt een geschikte aansluiting en eventueel extra bekabeling nodig. Het gewicht van 17 kg zorgt ervoor dat het toestel stabiel staat tijdens het koken.