De Siemens EX675LXC1E is een inbouw inductiekookplaat van 60 cm met vier kookzones, in zwart met een roestvrijstalen accent en een facet geslepen rand. Hij is bedoeld voor een keuken met een aansluiting op 2 fasen, want je kunt hem niet op 1 fase aansluiten. De totale aansluitwaarde is 7400 W. Er zit een snoer van 1,10 m bij, maar geen stekker.
Flexibel koken met samenvoegbare zones. Je kunt kookzones samenvoegen, zodat je ook een grotere pan of braadslee goed verwarmt. Met powerMove Plus deel je de kookplaat op in drie warmtezones. Die schakelen in zodra je een pan erop zet, en je past het vermogen aan door de pan te verschuiven. Zo zet je bijvoorbeeld iets op hoog vuur voorin en laat je het achterin zachtjes doorpruttelen.
Temperatuur onder controle. De fryingSensor Plus is een sensor in de kookplaat die na het opwarmen de gekozen temperatuur in de pan vasthoudt. Dat helpt aanbranden te voorkomen bij het bakken. Wil je juist snel water aan de kook, dan geeft powerBoost tot 50% meer vermogen dan de hoogste stand. Per zone is dat maximaal 3700 W.
Bediening en extra's. Je bedient de kookplaat met twee verlichte sliders, aanraakstrips waarover je met je vinger schuift. Ze zijn onzichtbaar als de plaat uit staat. Elke zone heeft een eigen timer die de zone automatisch uitschakelt, en er is een losse kookwekker. Verder zijn er een warmhoudfunctie, QuickStart, ReStart en een kinderbeveiliging.
Voor de inbouw heb je een nis nodig van 56 cm breed, 49 tot 50 cm diep en 5,1 cm hoog. De kookplaat weegt 14 kg.