De Vogue mini koksbrander is een compacte, robuuste brandervariant voor gebruik in de keuken, zoals op een kookplaat of tafel. Deze brander is vooral geschikt voor thuisgebruik waar je kleine hoeveelheden voedsel wilt flamberen, zoals crêpes, sausjes of desserts, zonder dat je een grote professionele opstelling nodig hebt.
De brander heeft een automatische ontsteking, waardoor je hem met één druk op de knop kunt aansteken – geen lucifers of aanstekers nodig. De gasvulling geeft ongeveer twee uur brandtijd en is apart verkrijgbaar. De precisievlam zorgt voor gecontroleerd werk, ideaal voor subtiele afwerking. Daarnaast is de brander uitgerust met een afneembare voet, wat het schoonmaken vereenvoudigt.
Het apparaat is gemaakt van gegalvaniseerd staal en heeft een stevige constructie. De afmetingen zijn compact: 72 cm breed en 158 cm hoog. De kleur is zwart en het gewicht bedraagt ongeveer 0,15 kg. Houd er rekening mee dat de brander niet vaatwasserbestendig is.