Deze Bartscher WP230S EB 1/1S warmhoudplaat is een compacte, inbouwbare of tafelplaat met een stijlvol zwart design en afwerking in RVS. Hij is gemaakt voor gebruik op buffetten, bij voedseluitgifte of in front-cooking opstellingen, waar je gerechten warm wilt houden zonder dat het opvalt.
Je bedient hem met een touchscreen, wat betekent dat je zonder knoppen of draaiknoppen de temperatuur instelt. De warmhoudplaat beschikt over drie temperatuurniveaus, waardoor je de perfecte warmtegraad kiest voor verschillende gerechten. Het apparaat heeft een indicatielampje dat laat zien wanneer hij aanstaat, zodat je niet per ongeluk vergeet hem uit te zetten.
De behuizing is gemaakt van roestvrij staal (RVS) en de afmetingen zijn 54,4 cm breed, 33,8 cm diep en slechts 4,6 cm hoog. Met een gewicht van 2,89 kg en een 1 meter lang snoer is de plaat makkelijk te plaatsen en te verplaatsen. Let wel: de warmhoudplaat wordt zonder GN-bakken geleverd, dus die moet je zelf aanschaffen als je ze nodig hebt.