De Warmhoudplaat WP320S 1/1S is een roestvrijstalen warmhoudplaat van Bartscher, bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca of voor thuis als je vaak grote hoeveelheden eten warm wilt houden. De plaat heeft een rechthoekige vorm met afmetingen van 60 bij 40 centimeter en is slechts 3,5 cm hoog, wat hem handig maakt om onder te schuiven of op tafel te zetten.
De warmhoudplaat is geschikt voor containers in het 1/1 GN-formaat. Dit is een standaardmaat in de horeca voor grote schalen en bakken, dus je kunt er bijvoorbeeld grote pannen, schalen of cateringboxen op zetten. De plaat heeft een inbegrepen deksel en is breekbaar, dus je moet voorzichtig zijn bij het verplaatsen. Hij is niet magnetronbestendig of vaatwasserveilig, dus schoonmaken doe je met de hand.
Met een gewicht van 4,1 kg is de plaat stevig genoeg om stabiel te staan, maar niet te zwaar om te verplaatsen. De fabrieksgarantie bedraagt één jaar, wat gebruikelijk is voor dit type apparatuur. Ideaal als je in de keuken of bij een buffet snel en eenvoudig meerdere gerechten warm wilt houden zonder dat ze uitdrogen.