De Alessi Plissé waterkoker is een opvallend keukenapparaat met een uniek geplooid design, geïnspireerd door haute couture. Het model heeft een inhoud van 1,7 liter en meet ongeveer 29 cm hoog, 21 cm lang en 16 cm breed. De behuizing is gemaakt van thermoplastische hars en is verkrijgbaar in zwart, maar ook in grijs, rood, groen en wit.
De waterkoker is stevig afgewerkt en makkelijk schoon te houden met een vochtige doek. Voor optimale prestaties wordt het aangeraden om de binnenzijde regelmatig te ontkalken. Het opvallende ontwerp maakt deze waterkoker een decoratief element op elk aanrecht.