De Alessi Plissé waterkoker is een 1-liter waterkoker met een opvallend geplooid design in kunststof. Het apparaat meet 20 cm hoog, 21 cm lang en 16 cm breed. De buitenkant is vormgegeven door ontwerper Michele De Lucchi, geïnspireerd op haute couture.
De kunststof behuizing is stevig en makkelijk schoon te maken met een vochtige doek. Om de levensduur te verlengen wordt aangeraden de binnenkant regelmatig te ontkalken. De waterkoker is verkrijgbaar in meerdere kleuren, waaronder groen, waardoor hij past bij verschillende interieurstijlen.