De Bialetti Moka Express is een iconisch koffiezetapparaat voor thuisgebruik, ontworpen voor het zetten van 4 Italiaanse espresso’s.
De aluminium percolator werkt simpel: vul het reservoir onderaan met water, doe gemalen koffie in het filter, monteer de delen en zet het op een warmtebron. Het water borrelt langzaam door de koffie heen, wat resulteert in een sterke, aromatische espresso in enkele minuten.
Het apparaat heeft een inhoud van 190 ml en is demonteerbaar voor eenvoudige reiniging. Let op: deze Moka Express is geschikt voor 4 kleine espresso-kopjes, maar niet voor inductiekookplaten of de vaatwasser.
Bialetti werkt samen met het WWF via het Bear 2x50-project, dat zich inzet voor de bescherming van de bedreigde bruine berenpopulatie in de Apennijnen. Voor elke verkochte Moka Express draagt Bialetti bij aan dit milieuproject.